叶菜是城市居民日常生活中不可或缺的蔬菜，但长期以来，市场价格波动较大，季节性、区域性和结构性过剩或短缺的情况相比其他品种尤为明显，产销不平衡现象时有发生。且叶菜类蔬菜多食用蔬菜的茎叶，有些还以生食为主，这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。水培叶菜生产可以避免连作障碍，复种指数高，可以实现周年生产，且产品洁净、口感好、品质上乘，适应于计划性、合同性生产，生产经济效益高，近年来越来越受到种植者的青睐。

位于云南东北边陲的会泽古城，海拔2120 m，年平均气温12.7℃，日照强，昼夜温差大，十分适合叶菜的生产。在这里，坐落着一个水培叶菜基地，采用国内先进无土栽培、水肥一体种植技术，生产着高品质、无污染的叶菜，这就是云南维康现代农业蔬菜基地的水培叶菜基地。

云南维康现代农业水培蔬菜基地占地1000 亩，由云南维康农业公司与香港雅翠堡蔬菜集团合作建设与运营，总项目共投资1.1亿元，其中全自动化的管道培水培叶菜160 亩，由广东花王农业设施科技有限公司承建。该水培叶菜基地的薄膜温室，跨度8 m，开间为4 m，立柱高度为4 m，总高度6 m（含外遮阳系统）。温室骨架采用热浸镀锌钢架，采用“之”字型钢面，高湿环境下20年不会生锈。

采用天然山泉水种植，来自荷兰的种子及营养配方，再加上来自澳洲的种植技术，帮助雅翠堡公司成为中国极具影响力的叶菜生产销售企业。

项目于2019年7月开工建设，2020年5月份已全面完工并投入生产，主产珊瑚生菜、牛油生菜、奶油生菜、红橡叶生菜、罗马生菜、西洋菜等多种沙拉菜，年产高端沙拉菜超过1500 t，所产水培叶菜全部供应香港、深圳、广州与上海等地的高端消费市场，深受消费者喜爱。

如此受欢迎的叶菜，一定离不开智能化的温室和设备为它创造适宜的生长条件。

温室为华南节能型温室，是一种经济实用的温室。根据会泽县的昼夜温差大的气候特点，花王公司着重完善了温室的保温性能，将白天的热量尽量久地保留在温室内部，使得外界-2~3℃的时候，温室内还可以保持适宜叶菜生长的温度，这样可以将温室的能耗降到最低，投入最少。会泽县海拔高、光照强，所以花王公司为温室配备了碧力凯外遮阳系统，并且采用了日本希爱侬散射膜作为温室覆盖用膜，可以散射太阳光，优化光合作用，有效减缓了高强度的光照对叶菜的灼伤。

除了在温室结构方面根据当地气候做出的改变，在叶菜生产过程当中也有不少“门道”。水培叶菜所用的管道是香港雅翠堡蔬菜集团特制的管道，具有黑白两层，可以更好地控制水温，同时还具有抑制青苔生长和病害发生的功能。温室还配备了荷兰骑士集团的水肥一体化系统，可以更精准地根据作物的生长状态实时调整水肥策略，实现了蔬菜的高产与全自动化生产，大大减少了劳动力的投入。

另外，温室的使用情况和运营过程中出现的问题，也会作为花王公司修正温室技术的依据，以期可以建造更好的适合水培叶菜生长的温室。

多年来，花王公司一直专注于温室工程，“如今的蔬菜生产，设施化、机械化、自动化是大趋势，但是还是要在发展技术的同时注重温室的实用性，让温室能更好地为高产量、高品质的蔬菜生产提供保障，”广东花王农业设施科技有限公司总经理涂国元说到，“花王会在继续深耕温室建造技术的同时，注重研究不同地区种植不同蔬菜的方法，让温室可以更好地与蔬菜生产结合起来。”