日前，记者从北京市农业技术推广站了解到，北京已开展高效设施农业用地试点工作，全市已有4个具备一定规模的工厂化温室蔬菜生产“车间”，总面积达到30公顷。

据介绍，《北京市高效设施农业用地试点工作方案（2020年-2025年）》已正式印发，高效设施农业体现了现代化农业发展的先进技术，在严格保护耕地和永久基本农田的前提下，北京市开展高效设施农业用地试点工作。目前，单体规模达到2公顷以上的北京大型智能温室蔬菜工厂化生产“车间”有四个，其中，大兴区两个，通州区一个，还有一个在昌平区小汤山。

在位于北京市大兴的宏福国际农业科技有限公司内，生产番茄的玻璃连栋温室是密闭的，为避免将病虫害带进温室，进入时需要穿一次性防护衣。透明的玻璃温室，一串串番茄垂落下来，中间是一条宽阔的水泥路，两旁是一望无际的西红柿，每一株西红柿都长得差不多高，整整齐齐地排列在两侧，每一排、每一株之间都是相同的距离，甚至每一株西红柿的果实、每一穗西红柿的数量都几乎相同，完全不同于传统农业种植时的“形态各异”。

据北京市农业技术推广站工厂化生产技术科科长、高级农艺师李新旭介绍，像这种工厂化生产的高效农业设施，包括外覆式玻璃温室框架、环境控制系统、降温系统、水肥一体化系统，以及自动化控制平台。这些系统可以通过采用补光技术、精准化环境控制以及水肥管理、植株增密、病虫害综合防控等措施，给植物一个最适合生长的空间，可以大大提升农作物的产量。

就拿番茄为例，北京市农业技术推广站近年来开展番茄工厂化生产试验示范，集成创新了连栋温室番茄工厂化生产技术模式，樱桃番茄产量稳定在20公斤/平方米以上，中大果产量达到40公斤/平方米。李新旭说，目前统计的普通设施平均产量较低，小番茄每平方米产量在5-6公斤，中大果产量在10公斤左右。另外水分利用效率及劳动生产率相比普通设施提高2倍以上，农药使用量相比传统生产降低55%。近几年，持续进行樱桃串收番茄的引种引进和筛选，筛选出的191、sinploo等品种糖度可以达到11以上。同时还引进了黄色、橙色等不同颜色的串收番茄品种，颜色美观、口感更佳。